কিভাবে মুরগির পা তৈরি করবেন

কিভাবে মুরগির পা তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কের জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীর মধ্যে খাদ্য উত্পাদন ভিডিও এবং নিবন্ধগুলি এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে, বিশেষত মশলাদার এবং মশলাদার খাবারগুলি, যা খুব বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এর মধ্যে, "স্পাইক এবং হেম মুরগির নখ" তাদের অনন্য স্বাদ এবং উত্পাদনের সরলতার কারণে অনেক নেটিজেনদের দ্বারা অনুসন্ধানের ফোকাস হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি মুরগির পায়ের উত্পাদন পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং পদক্ষেপগুলি সংযুক্ত করবে।

1। মুরগির পায়ের তাপ বিশ্লেষণ

ডেটা থেকে, এটি দেখা যায় যে জিয়াওমা চিকেন ক্লো ডুয়িন এবং জিয়াওহংশুতে বিশেষত সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মগুলিতে খুব জনপ্রিয়, যা তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াটির স্বজ্ঞাত প্রদর্শনের কারণে ব্যবহারকারীদের মধ্যে বেশি জনপ্রিয়।

2। মরিচ এবং মুরগির পা তৈরির জন্য উপকরণ

3। মরিচ এবং মুরগির পা তৈরির পদক্ষেপ

1। মুরগির পা হ্যান্ডেল করুন

মুরগির পা ধুয়ে ফেলুন, নখগুলি কেটে ফেলুন, একটি পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং জল যোগ করুন, রান্না ওয়াইন এবং আদা টুকরোগুলি। একটি উচ্চ উত্তাপে আনুন এবং তারপরে 10 মিনিটের জন্য মাঝারি-নিম্ন তাপের দিকে ফিরে যান। এটিকে বাইরে নিয়ে যান এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, ড্রেন করুন এবং আলাদা করে রাখুন।

2। সিজনিং প্রস্তুত

শুকনো মরিচটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

3। ভাজা মরিচ এবং তিলের উপাদানগুলি নাড়ুন

প্যানটি গরম করুন এবং তেলকে শীতল করুন, মরিচ এবং শুকনো মরিচ যোগ করুন এবং সুগন্ধ তৈরি করতে কম তাপের সাথে নাড়ুন, আলোড়ন না করার বিষয়ে সতর্ক হন। কাটা আদা এবং টুকরো টুকরো রসুন এবং আলোড়ন-ফ্রাই যোগ করুন।

4। সিজনিং

রান্না করা মুরগির পায়ে our ালুন, হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, চিনি এবং লবণ যোগ করুন এবং মুরগির পাগুলি সিজনিংয়ের স্বাদকে পুরোপুরি শোষণ করতে অনুমতি দেওয়ার জন্য দ্রুত উচ্চ তাপের উপর দিয়ে নাড়ুন।

5 .. স্টিউ এবং রান্না

উপযুক্ত পরিমাণ জল যোগ করুন (কেবল মুরগির পা ছাড়িয়ে না), উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে পরিণত করুন এবং মুরগির পা আরও স্বাদযুক্ত করার জন্য 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

6 ... রস গ্রহণ করুন

রস বন্ধ করতে উচ্চ উত্তাপে ঘুরুন, স্যুপ ঘন হওয়া এবং মুরগির পায়ের পৃষ্ঠটি উজ্জ্বল না হওয়া পর্যন্ত পিরিয়ডের সময় অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন। তাপ বন্ধ করুন।

4 টিপস

1। মুরগির পা রান্না করার সময়টি খুব বেশি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় রান্না করা এবং স্বাদকে প্রভাবিত করা সহজ হবে।

2। যখন মরিচ এবং শুকনো মরিচ নাড়তে পারে, তখন ফ্রাইং বাটা তিক্ত হয়ে উঠতে এড়াতে কম তাপ ব্যবহার করতে ভুলবেন না।

3। বন্ধুরা যারা আরও অসাড় এবং মশলাদার হতে পছন্দ করে তারা যথাযথভাবে মরিচ এবং শুকনো মরিচের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

4। প্রস্তুত মরিচ এবং মুরগির পা খাওয়ার আগে 2 ঘন্টা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যার আরও ভাল স্বাদ রয়েছে।

ভি। পুষ্টির মান

যদিও মরিচ এবং মুরগির পা সুস্বাদু, উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রীর কারণে, এগুলি সংযতভাবে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ক্ষেত্রে আপনার খাওয়ার নিয়ন্ত্রণে আপনার আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত।

উপরেরটি মরিচ এবং মুরগির পা তৈরির বিশদ পদ্ধতি। এই থালাটি মশলাদার এবং তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত, একটি চটজলদি টেক্সচার সহ এবং এটি থালা বা নাস্তা হিসাবে উভয়ের জন্য খুব উপযুক্ত। সাম্প্রতিক উচ্চ জনপ্রিয়তার সুবিধা নিন, এটি দ্রুত চেষ্টা করে দেখুন!