কিভাবে টমেটো দিয়ে স্টিউড বিন দই তৈরি করবেন

কিভাবে টমেটো দিয়ে স্টিউড বিন দই তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু মূলত স্বাস্থ্যকর খাওয়া, বাড়িতে রান্না করা খাবার এবং নিরামিষ সংস্কৃতির প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। তাদের মধ্যে, টমেটো সহ স্টুড বিন দই হল একটি সহজ এবং পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার যা অনেক নেটিজেনদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে টমেটো দিয়ে স্টিউড বিন দই তৈরি করবেন তা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. হট টপিকস এবং হট কন্টেন্ট

গত 10 দিনে ইন্টারনেটে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবার সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়গুলি নিম্নরূপ:

2. কিভাবে টমেটো দিয়ে স্টিউড বিন দই তৈরি করবেন

টমেটো সহ স্টুড বিন দই হল একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ঘরে রান্না করা খাবার যা পুরো পরিবারের উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত। নিম্নলিখিত বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ:

1. উপাদান প্রস্তুত

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: উপাদানগুলি প্রক্রিয়া করুন

টমেটো ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন; টফু ত্বক গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন; পেঁয়াজ, আদা ও রসুন আলাদাভাবে কিমা করে আলাদা করে রাখুন।

ধাপ 2: মশলাগুলিকে ভাজুন

একটি প্যানে তেল গরম করুন, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুনের কিমা দিন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর টমেটো কিউব যোগ করুন এবং রস বের হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

ধাপ 3: স্টু বিন দই চামড়া

পাত্রে ভেজানো টোফুর চামড়া রাখুন, উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, উচ্চ আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে কমিয়ে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

ধাপ 4: মরসুম

স্বাদমতো লবণ এবং হালকা সয়া সস যোগ করুন, শিমের ত্বক সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে থাকুন।

3. পুষ্টির মান

3. টিপস

1. টমেটো নির্বাচন: উচ্চ পাকা টমেটো বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন, যাতে স্টুড স্যুপ আরও সমৃদ্ধ হয়।

2. টফু ত্বকের চিকিত্সা: টফু ত্বক ভিজিয়ে রাখার পরে, আপনি বিচির গন্ধ দূর করতে এটি ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ করতে পারেন।

3. সিজনিং টিপস: আপনি যদি টক স্বাদ পছন্দ করেন, আপনি কিছু টমেটো পেস্ট যোগ করতে পারেন; আপনি যদি মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি সামান্য চিনি যোগ করতে পারেন।

4. সারাংশ

টমেটো সহ স্টিউড বিন দই হল একটি সহজ, সহজে তৈরি করা, পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা ব্যস্ত আধুনিক মানুষের জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধে ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি এই থালা তৈরির পদ্ধতিটি আয়ত্ত করেছেন। আপনি সপ্তাহান্তে আপনার পরিবারের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার পাশাপাশি রান্নার মজাও উপভোগ করতে পারেন।