কিভাবে আনারস পাই বানাবেন

কিভাবে আনারস পাই বানাবেন

গত 10 দিনে, সমগ্র ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তুর মধ্যে, খাদ্য বিষয়গুলি এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে আছে, বিশেষ করে ডেজার্ট এবং বেকিং সম্পর্কিত আলোচনা। একটি ক্লাসিক ডেজার্ট হিসাবে, আনারস পাই এর মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং এর সরলতা এবং প্রস্তুতির সহজতার কারণে অনেক হোম বেকিং উত্সাহীদের প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং পরামর্শ সহ একটি সুস্বাদু আনারস পাই কীভাবে তৈরি করতে হয় তার একটি বিশদ নির্দেশিকা দেবে।

1. আনারস পাই জন্য মৌলিক উপাদান

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1. পাই ভূত্বক করা

কম-আঠালো ময়দা, ক্যাস্টার চিনি এবং লবণ সমানভাবে মিশ্রিত করুন, রেফ্রিজারেটেড ডাইস করা মাখন যোগ করুন এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে দ্রুত বেলে সামঞ্জস্যের মধ্যে এটি গুঁড়া করুন। অল্প পরিমাণে বরফের জল (প্রায় 30 মিলি) যোগ করুন, একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়া করুন, প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

2. আনারস ভর্তি প্রস্তুত

আনারসকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, চিনি ও লেবুর রস যোগ করুন এবং আনারস নরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। কর্নস্টার্চ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান, ভরাট ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং একপাশে রেখে দিন।

3. একত্রিত এবং বেকিং

ঠাণ্ডা ময়দাটিকে গোলাকার আকারে রোল করুন, এটি একটি পাই থালায় ছড়িয়ে দিন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে নীচে ছেঁকে দিন যাতে এটি উঠতে না পারে। আনারস ভরাট মধ্যে ঢালা এবং পাতলা ঘূর্ণিত মালকড়ি (বা বোনা জাল) একটি স্তর সঙ্গে আবরণ. ডিম ধোয়ার সাথে ব্রাশ করুন এবং একটি প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস ওভেনে 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী হয়।

3. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন এবং টিপস

4. হট প্রবণতা এবং উদ্ভাবনের পরামর্শ

সাম্প্রতিক ইন্টারনেট তথ্য অনুসারে, আনারস পাইয়ের নিম্নলিখিত উদ্ভাবনী পদ্ধতিগুলি ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে:

5. সংরক্ষণ এবং খরচ পরামর্শ

টাটকা বেক করা আনারস পাই টুকরো টুকরো করার আগে 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে হবে। এটি ঘরের তাপমাত্রায় 2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যায় এবং 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যায়। খাওয়ার আগে, আপনি এটিকে 10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন বা খাস্তা জমিন পুনরুদ্ধার করতে 5 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করতে পারেন। ভ্যানিলা আইসক্রিম বা হুইপড ক্রিমের সাথে এটি আরও ভাল স্বাদযুক্ত।

উপরের পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলির সাহায্যে, আপনি নিশ্চিত যে একটি আনারস পাই তৈরি করবেন যা বাইরের দিকে খাস্তা, ভিতরে নরম, মিষ্টি এবং টক। এটি একটি পারিবারিক জমায়েত হোক বা বিকেলের চা, এই ডেজার্টটি আপনাকে সুখের একটি মিষ্টি অনুভূতি যোগ করতে পারে!