কীভাবে ঘন ব্রাইন দিয়ে ডিল করবেন

শিরোনাম: ঘন ব্রাইন দিয়ে কীভাবে ডিল করবেন

ব্রাইন হ'ল রান্নায় সাধারণত ব্যবহৃত হয়, বিশেষত ব্রিজযুক্ত খাবার তৈরি করার সময়। যাইহোক, কিছু সময়ের জন্য ব্যবহার করার পরে ব্রাইন সহজেই ঘন হয়ে উঠতে পারে, ব্যবহারের স্বাদ এবং প্রভাবকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিন ধরে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং হট সামগ্রীকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে ব্রাইনকে ঘন হওয়ার সমস্যা সমাধানের জন্য ব্যবহারিক পদ্ধতি সরবরাহ করতে পারে।

1। ব্রাইন ঘন হওয়ার কারণগুলির বিশ্লেষণ

ব্রিনের ঘন হওয়া সাধারণত নিম্নলিখিত কারণে ঘটে:

2। ঘন করার জন্য চিকিত্সা পদ্ধতি

পুরো নেটওয়ার্কের সাম্প্রতিক জনপ্রিয় আলোচনা এবং পেশাদার পরামর্শ অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি বেশ কয়েকটি কার্যকর সমাধান রয়েছে:

3। ব্রাইন ঘন হওয়া রোধ করার টিপস

উত্স থেকে প্রতিরোধ পোস্ট-প্রসেসিংয়ের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। জনপ্রিয় রান্না ব্লগারদের দ্বারা সম্প্রতি প্রস্তাবিত পদ্ধতিগুলি এখানে রয়েছে:

1।নিয়মিত পরিষ্কার: অমেধ্যগুলি অপসারণ করতে প্রতিটি ব্যবহারের পরে ফিল্টার এবং ফোঁড়া।

2।তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন: হিংসাত্মক ফুটন্ত এড়াতে এবং আর্দ্রতার দ্রুত বাষ্পীভবনের কারণ হতে তাপকে ধীর করে রাখুন।

3।যুক্তিসঙ্গত স্টোরেজ: 3 দিনের বেশি রেফ্রিজারেট করুন, হিমশীতল 1 মাস পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

4।উপাদানগুলির pretreatment: রক্তের ফেনা অপসারণ এবং অমেধ্যের উত্পাদন হ্রাস করতে প্রথমে পানিতে মাংসকে ব্লাঞ্চ করুন।

4। ব্রিনে বিভিন্ন উপাদানের প্রভাব

ফুড ফোরামের সাম্প্রতিক আলোচনার তথ্য অনুসারে, ব্রিনের ধারাবাহিকতায় বিভিন্ন উপাদানের প্রভাব নিম্নরূপ:

5 ... নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত বিশেষ চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি

সম্প্রতি, সোশ্যাল মিডিয়ায় এটি পরিচালনা করার কিছু উদ্ভাবনী উপায় উল্লেখ করার মতো:

1।ডিম সাদা শোষণ পদ্ধতি: বীট করা ডিম সাদা যোগ করুন এবং এটি সিদ্ধ করুন এবং কার্যকরভাবে ব্রাইনটি স্পষ্ট করতে এটি ফিল্টার করুন।

2।বরফ কুলিং পদ্ধতি: পরিস্রাবণকে আরও সহজ করে তোলে, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন শীতলকরণ।

3।কিভাবে চা পাতা অপসারণ: চা ব্যাগটি রাখুন এবং কিছু গ্রীস অপসারণের জন্য কয়েক মিনিট রান্না করুন।

4।সক্রিয় কার্বন শোষণ পদ্ধতি: অমেধ্য শোষণ করতে খাদ্য-গ্রেড সক্রিয় কার্বন ব্যবহার করুন।

6 .. পেশাদার শেফদের কাছ থেকে গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ

অনেক পেশাদার শেফের পরামর্শের সাথে একত্রিত হয়ে ব্রাইন পরিচালনা করার সময় আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত:

1। ব্রিনটি ঘন ঘন পরিবর্তন করবেন না, কারণ পুরানো ব্রাইনটির আরও ভাল স্বাদ রয়েছে।

2। প্রতিটি ব্যবহারের পরে উপযুক্ত পরিমাণ জল এবং বেসিক সিজনিং পুনরায় পূরণ করুন।

3। দীর্ঘ সময়ের জন্য ধাতব পাত্রগুলি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন এবং এটি সিরামিক বা কাচের পাত্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4। যদি ব্রিনের গন্ধ থাকে বা স্পষ্টতই অবনতি হয় তবে তা অবিলম্বে বাতিল করা উচিত।

উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আপনি কার্যকরভাবে ব্রাইন ঘন হওয়ার সমস্যাটি সমাধান করতে পারেন এবং ব্রিনের সর্বোত্তম শর্ত বজায় রাখতে পারেন। মনে রাখবেন, ভাল রক্ষণাবেক্ষণের অভ্যাসগুলি যে কোনও প্রতিকারের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।